Queso semicurado de oveja picante a base de chili. Procede de Ciudad Real y es ideal para los paladares que soportan un grado medio de picante. 

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácteos, sal, conservante lisozima (derivado del huevo) y chili. Origen de la leche: España.

Intensidad